Stauning Rye

Beim Stauning Rye finden alle Schritte vom Mälzen bis zur Flaschenabfüllung auf dem Gelände der Brennerei in Skjern, an der dänischen Westküste statt. Für den Stauning Rye werden 70% Roggen und 30% Gerste auf eignen Mälzböden gemälzt. Nach der Destillation in direkt befeuerten Brennblasen reift der Whisky für mindestens drei Jahre in stark getoasteten amerikanischen Weißeichenfässern. Das Design des Flaschenetiketts stammt von dem dänischen Künstler Asbjørn Staunstrup Lund.