MacKinlay’s Shackleton

MacKinlay’s Shackleton soll an die über 100 Jahre alten, gleichnamigen Flaschen erinnern, die bei einer Antarktisexpedition gefunden wurden. Von zwei der alten Flaschen wurden dazu Proben genommen und geschmacklich analysiert. Bereits vor einigen Jahren wurden unter dem Namen Shackleton zwei Whiskys abgefüllt. Bei den ersten Abfüllungen wurde als Basisnote noch Glen Mhor verwendet. Diesmal verheiratete Richard Paterson mehrere Highland Malts miteinander.