Juniper Hill Barolo Wine Finish Mystery Malt 6 Jahre 2015/2022

Der unabhängige Abfüller Murray McDavid ist in der Speyside beheimatet. In seiner Mystery Malt Reihe umfasst er Single Malts aus ganz Schottland, die in unterschiedlichsten Eichenfässern abgefüllt und gefinished werden. Dieser Single Malt reifte in einem Bourbon Hogshead, ehe er ein Finish in erstbefüllten Barolo Wine Casks erhielt. Aus welcher Brennerei genau diese Abfüllung stammt, bleibt ein gut gehütetes Geheimnis. Nur Whisky-Vollprofis können durch das Geschmacksprofil erahnen, um welche traditionsreiche Brennerei es sich handelt, die in der Nähe am Fluss Findhorn in den schottischen Highlands liegt.