Glenmorangie Calvados – Barrel Select 12 Jahre

Mit dem Glenmorangie Calvados – Barrel Select präsentiert Dr. Bill Lumsden eine neue Schöpfung. Der Whisky wurde erstmalig in seltenen Calvados-Sherry-Fässern gereift und ist die fünfte Abfüllung der Barrel Select Serie. Mit einer Reifezeit von 12 Jahren stellt die experimentelle Abfüllung den zarten Glenmorangie Stil dar. Die seltenen Calvados-Fässer weckten besonderes Interesse von Dr. Lumsden, um zu sehen, wie sich die eleganten Kernobst-Noten mit dem fruchtigen Stil des Single Malt Whiskys der Highland Brennerei verbinden. Initial wird der Whisky für 10 Jahre in Ex-Bourbonfässern gelagert und reift für weitere zwei Jahre in Fässern, die zuvor 20 Jahre lang Calvados du Pays d’Auge enthielten. Das Ergebnis ist ein gelungener Zuwachs für die Barrel Select Reihe, welche fruchtig-florale Aromen und feine Vanillenoten enthüllt und dem bekannten Obstcharakter von Glenmorangie eine neue, subtile Tiefe verleiht. Die Limited Edition ist eine Hommage an die Kunst der Fassreifung.