Botran Cobre Spiced Rum

Fünf Brüder der spanischen Botran Familie beschlossen Ihrer Rum-Leidenschaft zu folgen und daher gemeinsam ein Abenteuer nach Guatemala zu unternehmen. Dort widmeten sie sich voll und ganz der Rumherstellung. Für den Botran Cobre Spiced Rum wird als Basis ein Blend aus per Copper-Pot-Still destillierten und im Solera Verfahren gereiften Rums verwendet, der zwischen fünf und 20 Jahre alt ist. Für die Reifung kamen ungetoastete und getoastete amerikanische Whiskeyfässer sowie Portweinfässer zum Einsatz. Die Kreation wird mit Ingwer, Kardamom, Zimt und Nelken verfeinert und mit 45% vol. in die formschönen Flaschen abgefüllt.