Ardmore ‚Whisky.de Exklusiv‘ 21 Jahre 2000/2022

Dieser Ardmore wurde exklusiv für Whisky.de vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen.

Diese Abfüllung gehört zur Un-Chillfiltered Reihe von Signatory, in der die Whiskys nicht kühlgefiltert wurden. Die Single Malts dieser Reihe fallen besonders intensiv im Geschmack aus. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie über die Fässer. Dieser Ardmore reifte in Hogsheads und erhielt eine 22-monatige Nachreifung in Oloroso Sherryfässern.